吃新疆无花果之前

一定要先拍三下

挨了打的果子更甜

新疆阿图什是早黄无花果的主产地

完全成熟的早黄无花果

果肉流蜜

吃之前要放在手心里大力拍一拍

给它几个耳光

让内芯的蜜汁均匀散布在每一处果肉

无花果又名天生子、文仙果

在新疆还有一个可爱的名字

“糖包子”

除了外观像

吃起来也很甜糯

含糖量高但热量不高

新鲜无花果

含糖量高达16%～20%

但热量只有65千卡/100克

和猕猴桃（61千卡/100克）相当

即便是需要控制体重的朋友

也可以安心吃

膳食纤维含量高

无花果的膳食纤维含量

达到了惊人的3克/100克

比货真价实的高纤维水果

火龙果（1.6克/100克）都要高

是妥妥的通便神器

钙、钾和硒元素含量比较高

新鲜无花果

钙含量为67毫克/100克

钾含量为212毫克/100克

和补钾“优秀分子”

香蕉（256毫克/100克）

旗鼓相当

硒含量也有0.67微克/100克

点击图片↑↑↑

把这么棒的“糖包子”带回家

数据来源：人民日报

一审：余飞

二审：丁茜

三审：徐浩宇

编辑：刘萌萌