项目建设是经济发展的“生命线”和“压舱石”，是稳增长、打基础、增后劲的关键支撑。入冬以来，尽管低温、寒风、降雪等给施工带来极大不便，然而在伊犁各地，一批冬季不停工项目“热度”“速度”丝毫不减，建设者不畏严寒、铆足干劲、抢抓工期，全力以赴推动项目早建成、早投产、早达效，为伊犁经济高质量发展积蓄动能。

12月25日，记者在位于霍城经济开发区的伊犁丰草牧场乳业年产1万吨乳制品加工厂建设项目现场看到，一座现代化的工厂已基本完工，工人正在对生产设备进行进一步调试。

伊犁丰草牧场乳业有限公司，体验员正在进行酸碱滴定测试。卢钟 摄

伊犁丰草牧场乳业有限公司是陕西雪莲集团旗下的第三家工厂，2022年与霍城县政府签署战略合作协议，年产1万吨乳制品加工厂项目总投资1.5亿元，占地6万平方米，以生产驼奶粉及驼乳制品为主。项目建成后，将成为集生态牧场、科学养殖、乳品精加工、民俗旅游、供应链产业园于一体的一二三产高度融合的现代化乳品产业园。

作为陕西雪莲集团旗下第三家工厂，伊犁丰草牧场乳业有限公司是全面技术焕新、工艺革新的第3代乳制品工厂，企业采用了国内最先进工艺和技术，并通过自建和合作的方式，双峰骆驼养殖规模达上万峰。

伊犁丰草牧场乳业有限公司，工人们正在安装灌装设备。卢钟 摄

为确保产品品质，除建设有自动化乳粉生产线、10万级净化车间，100多项标准检测外，企业还采用不少新工艺。

三效浓缩设备采用多级蒸发技术，通过加热蒸发方式将鲜奶中的水分以蒸汽形式排出，从而使鲜奶中的营养成分得到浓缩。为去除驼奶中的膻味，伊犁丰草牧场乳业有限公司在三效浓缩系统中，采用先进的闪蒸脱膻工艺，可迅速挥发驼乳中的不良气味，既能有效去除膻味，又能避免营养成分的损失。

“在霍城县和园区的帮扶下，目前企业已取得生产许可证，其余相关手续也正在办理中，计划年后正式投产。我们的产品主攻电商，市场运营团队已在杭州设点，进行线上推广和销售，消费者可在各大平台搜索到我们的产品。”伊犁丰草牧场乳业有限公司市场运营总监杨燕飞告诉记者。

位于霍尔果斯经济开发区伊宁园区的伊犁10万吨精酿啤酒、果汁加工项目由伊犁伊森有限公司投资建设，总投资5亿元，占地面积127亩，建设生产厂房及仓库、办公和展示体验中心等配套设施，主要产品为果汁饮料、精酿啤酒等。项目建成后，可年产精酿啤酒5万吨、果汁5万吨。

在霍尔果斯经济开发区伊宁园区的伊犁10万吨精酿啤酒、果汁加工项目建设现场，工人正在加工麦糟罐。卢钟 摄

12月27日，在10万吨精酿啤酒加工项目建设现场，尽管天气严寒，工人们仍在抢抓时间进行施工作业。

“项目从去年10月开始建设，目前土建工程基本完成，正加班加点进行设备的制作和安装，确保精酿啤酒加工项目明年5月初正式投产。”项目负责人母建军说。

独立新型储能项目是伊宁园区打造的绿色能源示范项目，由烟台卓越新能源科技股份有限公司、新疆船海能源科技有限公司、霍尔果斯和汇投资发展集团有限公司共同成立的伊犁卓越船海能源科技有限公司开发建设，项目总投资2.2亿元，主要建设150兆瓦独立新型储热型储能站及配套设施。

在独立新型储能项目建设现场，工人们正在安装储热主体保温层。卢钟 摄

12月27日，在独立新型储能项目建设现场，工人们正在安装储热主体保温层。

“项目于2024年3月开工建设，蓄热厂房和采暖厂房均已建设完毕，蓄热设备施工也已过半。现在正在抢抓时间，进行安装储热设备保温层。后期将进行蓄热设备的施工、完善厂房基础设施，力争2025年6月正式投产。项目完成后，可满足园区供暖、热水、蒸汽、供电需求，为打造低碳园区作出贡献。”伊犁卓越船海能源科技有限公司经理孙先伟说。（记者 卢钟 王理立 通讯员 黄琦）

编辑：李杨