卫视节目中心04-08 11:10
原始古法抓饭店老板艾孜买提守店的日子,满是故事。这古法原始传统抓饭,制作工序极为繁杂,从挑选上等食材开始,每一步都精挑细选、小心处理。随后,以传统烹饪之法,让食材在慢火炖煮中交融。每个环节都容不得一丝差错,因为稍有不慎,抓饭的口感与品质便会大打折扣 。
(新疆广播电视台/丝路视听 策划/文案:鲍国安 剪辑:陈洪存 摄像:木拉提木扎帕尔)
编辑:马亮